Défi pâtisserie

Biscuits au praliné { vegan }

Bonjour à toutes et à tous,

La semaine dernière, j’ai posté une recette de lait doré. Pour un goûter complet, hormis un fruit, il manquait… des biscuits ! Voici une recette de biscuits au praliné, délicieux trempés dans le lait doré. Bon appétit !

 

 

Biscuits au praliné { vegan }

 

Biscuits au praliné { vegan }

 

Pour 4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

 

Ingrédients

  • 350 g de bananes bien mûres
  • 80 g de poudre de noisettes
  • 130 g de pralin
  • 100 g de farine d’avoine semi-complète
  • 50 g de pépites de chocolat (optionnel)

 

Préparation

  1. Dans un cul-de-poule, mixer les bananes.
  2. Ajouter la poudre de noisettes et le pralin, bien mélanger.
  3. Incorporer la farine d’avoine, puis les pépites de chocolat.
  4. Dresser à la poche ou avec une cuiller à soupe sur du papier cuisson.
  5. Enfourner 30 min à 180°C puis 15 min à 160°C.
  6. Laisser refroidir sur grille.

 

Biscuits au praliné { vegan }

 

Vous avez testé ma recette ? Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire !

Bon appétit et à bientôt sur Graine de Gâteau,

Camille

Partager l'article
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  

Pâtissière végane, exploratrice du monde fascinant de la pâtisserie végétale.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *