Défi pâtisserie

Boisson chaude aux agrumes { vegan, sans gluten }

Bonjour à toutes et à tous,

Lorsque le froid arrive, ma consommation de boissons chaudes s’accroît considérablement. Cette boisson aux agrumes est à la fois énergisante et réconfortante. Bonne dégustation !

 

Boisson chaude aux agrumes { vegan, sans gluten }

 

 

Boisson chaude aux agrumes

{ vegan, sans gluten }

 

Pour 4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Repos 10 min

 

Ingrédients

  • 1 L d’eau
  • Zeste d’une orange bio
  • Zeste d’un citron bio
  • 15 g de gingembre, grossièrement haché
  • 1 c.à.c. de cannelle

 

Préparation

  1. Dans une casserole, versez l’eau et ajoutez les zestes, le gingembre et la cannelle.
  2. Portez à ébullition et maintenez l’ébullition pendant  min.
  3. Retirez du feu et laissez infuser pendant  min.
  4. Filtrez à l’aide d’un chinois étamine et versez dans des mugs.

 

Boisson chaude aux agrumes { vegan, sans gluten }

 

Vous avez testé ma recette ? Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire !

 

Bon appétit et à bientôt sur Graine de Gâteau,

 

Camille

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Pâtissière végane, exploratrice du monde fascinant de la pâtisserie végétale.

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