Pâtes à tartiner

Confiture de crème d’avoine aux épices { vegan }

Bonjour à toutes et à tous,

Voici une recette qui apportera un peu de douceur à vos petits-déjeuners et à vos goûters. Vous pouvez utiliser cette confiture de crème d’avoine comme une pâte à tartiner, ou bien la mettre dans vos yaourts, en fourrer vos muffins… Bonne pâtisse et bon appétit !

Confiture de crème d'avoine aux épices

Confiture de crème d’avoine aux épices { vegan }

 

Ingrédients

  • 400 g de crème d’avoine maison
  • 100 g de chair de dattes
  • 5 g de gingembre frais
  • 1 c.à.c. de cardamome en poudre
  • 1 c.à.c. de cannelle en poudre

 

Préparation

  1. Mixer tous les ingrédients.
  2. Faire chauffer le mélange dans une casserole pendant 40 min en remuant bien régulièrement. La préparation doit réduire de moitié.
  3. Verser dans un bocal.

 

Confiture de crème d'avoine aux épices

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Bon appétit et à bientôt sur Graine de Gâteau !

Camille

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Pâtissière végane, exploratrice du monde fascinant de la pâtisserie végétale.

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